畑で農作物を作って、自宅でパン工房を営んできました

現在居住中です。2013年12月に完成した家です。パン工房と農業を両方できる珍しい物件です。自分で作った農作物を使って、パン屋を営んできました。今年中に売却予定です。 ＜立地の特徴＞ 空が広く見え開放的な台地の1番てっぺんにあります。自然が多く移住者も多い地区です。積雪量はほぼないです、降っても年に一度20cm程度で雪かきをしなくても過ごせます。車で15分ほどで新幹線が通っている駅があり、東京まで1時間～1時間20分ほどで行き来できます。大型スーパーやホームセンター、大きな病院、学校なども20分圏内に複数あります。また近くに河川や山などがないため、災害に強い地域です。浅間山が噴火しても、風向き的に被害はないとされています。 ＜家の特徴＞ 工事や補修等なくすぐに住めます。建築家の方と同線などを含め何度も相談しながら作りました。家主がハウスシックになりやすいため、クロスや接着剤などをほとんど使用していません。長野県内の木をふんだんに使用しています。壁は主に珪藻土です。風の通りと日当たりを重視して作りました。窓は防寒対策のため全てペアガラスで、結露しにくくなっています。断熱材を入れているため気密性が高いです。南向きの2階にベランダがあり洗濯物や布団も広々干せます。 ＜お店の特徴＞ キッチンが2つあります。大型のホイロとガスオーブンがあります。飲食店営業許可の審査は通っていますので、工事なく開業できます。（営業許可の申請は購入した方が行ってください。冷蔵庫のみ修理が必要です、ご使用中の冷蔵庫を設置してもらっても大丈夫です）木の大きな看板もありますので書き換えていただくことも可能です。比較的交通量のある通り沿いに構えているため、お店をやるにはとても良い環境だと思います。パン屋以外でも、お弁当屋さんやお菓子屋さんなど飲食関係をやりやすいと思います。 ＜農業関係の特徴＞ 農機具を収納できる大きな倉庫を完備しています。農機具は耕運機、マルチャー、管理機です。ビニールハウスも完備しているため、干物をしたり苗を育てることもできます。ハウスも大きな損傷はなくすぐ使用できます。農地はついておりません、近隣の方より長年借りてきました。使用していた畑は無農薬で育ててきました。 長野県は小麦文化が根強く、自家製酵母パンの名店も多いです。新しいパン屋さんはどこもオープンから大盛況、需要はかなりあります。マルシェ等のイベントも盛んです。庭も駐車場も広々としており7台ほど駐車可能です。存分に活用いただける方にお譲りしたいと思っています。

※現状有姿、および公簿売買でのお取引きとなります。